03/04/2009Le secteur restauration recrute

Des offres d'emploi se présentent aux personnes motivées par l'idée de travailler dans la restauration. Le groupe Agapes, 3e groupe sur le marché de la restauration, propose à chaque demandeur un CDI, une formation individualisée qualifiante dès son intégration, ainsi que des perspectives de carrière et de sécurisation en accédant à des certificats de qualification professionnelle (CQP).

Je participais ce vendredi à la signature de la convention entre Pôle Emploi et ce groupe, afin d'établir un partenariat clair et efficace.

Nous devons contourner les « a priori » concernant la formation et l'avenir d'une personne peu diplômée. L'échelle sociale existe, et une personne motivée peut se qualifier progressivement et gravir les échelons.

Prenons l’exemple d’une salariée du restaurant Flunch qui nous a retracé son parcours ; elle a débuté par une formation en cuisine et aujourd'hui, elle dirige une équipe de douze personnes, grâce à une évolution professionnelle et une aptitude progressive. Un exemple encourageant !

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